Kevin Fehling bei "Gute Leude - Das Hamburg Gespräch"

Shownotes

In dieser Folge ist Kevin Fehling, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen und Leiter des Restaurants The Table in der Hafencity, zu Gast bei Lars. Dort spricht der gebürtige Delmenhorster darüber, was ihn nach Hamburg getrieben hat, woher er seine Ideen nimmt und wie er mit dem Druck in der Sterne-Küche umgeht. Außerdem berichtet der dreifache Vater von seinem neuen Restaurantkonzept, das er sich erst kürzlich beim Joggen überlegt hat, von seinem Hobby, der Astronomie, und noch von vielem mehr...